走進安記 | 福建省首家調味品上市企業

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研發實力

公司一直致力于產品的研發與創新。除了泉州制造基地的研發中心之外，2021年，我們在上海探索成立應用研發中心。依托泉州及上海兩大研發中心，根據多年來積累的產品配方，結合不同區域人群口味的特點，研配出了多種適用于不同市場需求的復合調味料。公司于2011年起被認定為重點高新技術企業，目前已連續12年、第五次被認定為高新技術企業。同時公司還榮獲2019省級企業技術中心、福建省“專精特新”企業等稱號。

未來在研發人才上，我們將不斷引進高質量研發工程師、專業技術人員、廚務以及高等院校專家顧問等組成研發團隊，建設研發體系人才梯隊，結合發展趨勢，以市場需求為導向，開發新產品和配方改良，根據不同客戶需求就個性化產品進行研發滿足市場多元化需求。基于研發投入為家庭零售、餐飲、工業等深入細分賽道持續輸出產品，為實現咖喱、肉味復合調味料雙頭部戰略目標做好相關技術儲備，并繼續對現有生產標準和工藝流程進行優化，在節約成本簡化工藝與豐富衍生產品中尋求更好平衡。將繼續助力公司從純粹的調味品供應商轉變為系統性解決方案的提供者，為餐飲業和食品加工企業實現創新發展賦能。

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  上海研發中心

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  研發中心

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  研發中心

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  研發廚務